Bar La Buca: da tre generaizoni Vi serviamo con passione e tanta attenzione alla qualità...
La famiglia Trevisson lavora nel settore Bar da tre generazioni. Mio Nonno Luigi, nato nel 1907 a Belluno, a ventidue anni iniziò a fare il barista in un locale di Venezia. Dopo alcuni anni di esperienza decise di tornare a Belluno, dove intraprese in prima persona la gestione del suo primo locale, il Manin di piazza dei Martiri. Alla fine degli anni '30 conobbe una ragazza che lavorava nella vicina pasticceria Deon... la quale, di lì a poco divenne sua moglie. Terminate le rispettive attività precedenti, insieme gestirono il bar Helvetia in via Mezzaterra dove, nel 1941, nacque mio padre Renzo. Successivamente, fino al 1949, furono impegnati in un altro bar bellunese, il Vittoria. Nei sette anni successivi i Trevisson, trasferitisi a Valdobbiadene in provincia di Treviso, condussero un nuovo bar, il caffè Vittoria nella piazza del paese. Nel 1956 colsero un'importante opportunità: la gestione del Caffè Commercio di Feltre.